中餐專業(yè) 技能+學(xué)籍
初高中生學(xué)技術(shù), 畢業(yè)有好工作
金典總廚
3年制中餐 綜合型人才
培養(yǎng)精通餐飲管理,酒店運(yùn)營(yíng),市場(chǎng)營(yíng)銷等具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力的綜合型人才。
金領(lǐng)大廚
2年制中餐 復(fù)合型人才
以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長(zhǎng)、品德兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)。
西點(diǎn)專業(yè) 技能+學(xué)籍
初高中生學(xué)技術(shù), 女生也有好未來(lái)
時(shí)尚西點(diǎn)3年制西點(diǎn)
高技能人才
培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、西點(diǎn)師、具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才。
經(jīng)典西點(diǎn)2年制西點(diǎn)
高技能西點(diǎn)師
以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力人才為目標(biāo)。
西點(diǎn)精英1年制西點(diǎn)
技能精修專業(yè)
以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,能勝任各類酒店等企業(yè)店長(zhǎng)、技術(shù)總監(jiān)人才為目標(biāo)。
短期進(jìn)修
學(xué)技術(shù),時(shí)間短,學(xué)得快,助力創(chuàng)業(yè)
烘焙甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班
6個(gè)月
熟練掌握西點(diǎn)基本功技能,進(jìn)而精通常見(jiàn)面包、蛋糕、酥點(diǎn)、裱花花卉等
中式面點(diǎn)班1個(gè)月
技能精修班
針對(duì)小成本創(chuàng)業(yè)者開(kāi)設(shè),面點(diǎn)內(nèi)容多樣,系統(tǒng)化學(xué)習(xí)掌握制作技術(shù)。
西點(diǎn)裱花班1個(gè)月
技能精修班
短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)市場(chǎng)流行裱花蛋糕等制作,分時(shí)間短、全實(shí)操、見(jiàn)效快。
西點(diǎn)烘焙班1個(gè)月
技能精修班
甜面包技術(shù)調(diào)理面包制作技術(shù)、歐式面包制作技術(shù)、使學(xué)員認(rèn)知和了解西點(diǎn)基礎(chǔ)技藝。