發(fā)布時間:2024-09-21
作者:菏澤新東方烹飪學校
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男孩,你發(fā)現(xiàn)了嗎?當你拿起鍋,掌起勺,原本一身稚氣的你,瞬間散發(fā)沉著、穩(wěn)重、篤定的氣度。
這是因為,每一次實操練習,不斷重復的每一個動作,都在無形中磨練你的脾氣,擊潰你的懶惰,打破你的浮躁,讓你學會調整心態(tài)對待同一件事。
論吃苦,熱愛烹飪的男孩遠勝于同齡人。他們可以在寒冬里赤手洗蔬菜,可以在酷暑里的刀工棚勤練基本功,吃得苦中苦,方為人上人,這是他們激勵自我的座右銘。
而每一次量的積累,都會帶來質的改變。那個學烹飪的男孩,在每一次切菜、顛鍋、翻炒中,終于能蒙眼切蘿卜絲,能花樣顛鍋,能用普通食材做出美味的菜肴。
也許成長之路很累、很痛,但日漸“消瘦”的磨刀石,日漸“單薄”的砧板,還有力量漸增的手臂,每日被汗水浸透的廚師服,都在見證著烹飪男孩的成長。
烹飪是一場洗禮,褪去稚氣的男孩們,開始蛻變?yōu)榫ㄅ腼兊膹N師。每一樣食材,都是他們眼中可以雕琢的珍寶;他們深知細節(jié)決定成敗,所以每一次烹飪都格外細致用心,努力呈現(xiàn)最完美的菜品。
那些學會烹飪的男孩們,畢業(yè)后也許會進入連鎖企業(yè)當主廚,在別人鮮少關注的地方,默默呈現(xiàn)精美可口的菜肴;也許會進入星級酒店,成為一名懂烹飪也懂經營的管理者,闖下屬于自己的天地。他們也許會自己開一家餐飲店,不斷研發(fā)有特色的菜品,用心服務每一位食客,打響自己的招牌。
有人說, 遇到新東方廚師就嫁了吧。 擁有一手好廚藝的他們, 燜炒煎炸烤焗蒸,樣樣都拿手。 還有處事不驚、事事耐心的品質, 是讓人著迷的魅力所在。
在此, 也期待菏澤新東方的烹飪男孩們, 學有所成,夢想成真!